正統派ハンバーグとピザ 長靴出遅れ

ごぼうを担いで歩き回っていた息子。
やたらと得意げだった。



行正り香さんの『２皿ディナー』を参考に作った、晩ごはん。



強力粉と薄力粉で作るピザ。
えっと・・・・・これは２枚目で、できとしては１枚目に焼いたほうが断然よかった。
そっちを撮影すればよかったが、ハンバーグ焼いている最中だし、２枚目の仕込みもしないといけないしで無理。

１枚目はトマトソースだけのピザで、チーズたっぷり、焼き色もばっちり（息子はこっち）。
２枚目は、トマトソースとバジルソースで半々。
２枚目の焼きが甘いのは、１枚目を焼いた後に扉開けっ放しで温度下がってたのに、そのまま焼いたから。

生地はかりっふわっで、強力粉だけの生地より好きかな。
ピザって、買うよりずっとずっとお得に作れるのが素晴らしい。



正統派ハンバーグ、初めてレシピに忠実に作ってみた。
画像ではわかりにくいけど、１５０ｇとかなりボリュームのあるハンバーグ。
夫が味にも量にも、大満足。
私がいつも作るのは、息子に野菜を食べてもらおうと色々入れてるからね。

塩の量や、焼き方、焼き時間等、かなり勉強になるレシピだった。
忘れないうちに、もう一度作ろう。

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これ、何でしょうか？



答えはこちら。



チョロQのタイヤ。



こうやって、がしがし口で取ることにやりがいを見い出してしまった息子。
何度教えても、つけてもつけても取るので、もうつけてやらない。

今日は赤ちゃん本舗に、ブーツ・長靴を求めて出かける。
しかし！！
完全に出遅れた様子。
いいと思ったのは、雪の上でも大丈夫なように金具のストッパーが付いているものだけど、サイズがない。
妥協して、「じゃあこれ」と思った商品も、すでに店頭限り。
結局選んだのは、ストッパーなんて付いていない、普通の長靴（アンパンマン）。

久々に息子の足のサイズを測ると、１４ｃｍ超え。
・・・・・今履かせている靴は、１３．５ｃｍ。
・・・・・すまん、息子。先月１４．５ｃｍを履かせたら大きかったから、そのままにしていた。もう、小さかったんだね。

ちなみに、今回の長靴は分厚いタイツを履くことも考え、１５ｃｍを購入。
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